ООО "БЕСТТРЕЙД"
Люблино,
пр. 40 лет Октября, д.40
;
Заказать бесплатный звонок
Ваша чайная корзина
В корзине 0 товаров
На сумму: 0 руб.

Философия, культура, атмосфера
настоящего Китайского чая



Видео о чае

30 мая 2014г
Как делают связанный чай
Интересное видео о том, как делают связанный чай

7 мая 2014г
Крестьянский рынок в Юннани Часть 3.

27 апреля 2014г
Крестьянский рынок в Юннани Часть 2.

19 апреля 2014г
Крестьянский рынок в Юннани Часть 1.

12 апреля 2014г
Путь чая

Замечательное видео о чае от гуру Китайской Чайной Культуры. Виногродский Б.Б., Андреев С.

29 марта 2014г
Как правильно заваривать пуэр

Видео описывает как правильно заваривать пуэр. Это простой, быстрый, а главное правильный способ заваривания этого интересного и необычного для многих чая.

3 марта 2014г
Варка Пуэра методом Лу Юя

Реконструированный способ варки чая в династию Тан (7-9 век). Самый древний, из дошедших до нас способов приготовления чая - это варка чая методом Лу Юя. В трактате о чае, написанном Лу Юем в 8 веке нашей эры, описывается метод приготовления чая на живом огне, которым "варили чай в древние времена".
В основе этого способа, который ввиду отсутствия более подходящего названия мы нарекли "методом Лу Юя", лежит внимательное отслеживания стадий кипячения воды на открытом огне. Пока чай готовится, "ветер в соснах шумит трижды". Такое приготовление чая напоминает ритуально-алхимический процесс, быть может именно поэтому это действо называют "варкой чая". Чай, приготовленный таким способом, отличается своей полнотой и вкусовым многообразием.

17 февраля 2014г
Чаепития у Чайной Королевы

Каждые выходные, а также периодически вечером в будние дни, Чайная Королева проводит абсолютно бесплатные чаепития.
Приходите к нам, пробуйте разные сорта чая, узнавайте от нас интересную информацию о чае :) Звоните, чтобы уточнить время посещения!
Будем рады вас видеть :)
ChaMy-1 ChaMy-2

1 декабря 2013г
Чайные подарки. Что выбрать к новому году.

Скоро наступит новый год и у многих в связи с этим возникает вопрос: "Что же дарить родным, близким, коллегам?" Банальные подарки вроде носков, кремов, сувенирных безделушек уже всем надоели и никого не радуют. Мы предлагаем вам отличное решение данной проблемы!
Чай в подарочной упаковке! В ассортименте Чайной Королевы вы найдете множество подарочных чаев. Кроме того, у нас на выбор есть подарочные наборы различного оформления. Подарочные наборы представляют собой красивую качественную коробку из твердого и толстого ламинированного картона, внутри которой размещены две, три или четыре жестяных банки под чай. Как правило, в таких жестяных банках в Китае размещают чай в индивидуальных фольгированных вакуумных пакетиках на 5-7г, однако, по вашему желанию чай может быть упакован и в пакеты по 20-50г. Кроме того, в этих банках будут отлично смотреться бутоны связанных чаев и медальоны прессованного пуэра.

По вашему желанию, мы можем составить для вас набор начинающего чаемана или подарочный премиум-набор . Все ваши пожелания будут обязательно учтены. Если не знаете, какой чай выбрать, загляните в раздел популярные чаи или позвоните нам по телефону, мы всегда можем подробро рассказать про каждый чай и посоветовать что-нибудь, что вам понравится.

Итак, если же вы не знаете, что подарить на Новый Год , то обращайтесь в Чайную Королеву, и мы всегда сможем подобрать для вас подарочный чай с прекрасным оформлением, наилучшим качеством и отличной ценой!

29 ноября 2013г
Чайная церемония. Пуэр.

9 ноября 2013г
Как приготовить зеленый кофе.

20 октября 2013г
Как разламывать блин пуэра.

27 сентября 2013г
Заваривание Те Гуань Иня.

21 августа 2013г
Да Хун Пао. Прикосновение к мифу.

30 июля 2013г
Завариваем Те Гуань Инь. Рецепты заваривания.

25 июля 2013г
Чайный путь в небеса. Часть 3. На крыше мира.

19 июля 2013г
Чайный путь в небеса. Часть 2. Сердце Шангри-Ла.

12 июля 2013г
Чайная культура в горах Уишань. Пятая серия. Да Хун Пао.

11 июля 2013г
Чайная культура в горах Уишань. Четвёртая серия.

23 июня 2013г
Чайная культура в горах Уишань. Третья серия.
Эта серия повествует о
- случайном появлении черного уишаньского чая Чжень Шань Сяочжуна и его популярности;
- о начале великих географических открытий ;
- о торговле Европейских стран с Китаем;
- о популяризации черного чая в Англии и становлении Английской традиции чаепития;
- об экспансии Ост-Индской компании, поводах и результатах Опиумной войны 1840г;
- об удачной попытке англичан разрушить монополию Китая на производство чая, в результате чего были заложены промышленные чайные плантации.

21 июня 2013г
Чайная культура в горах Уишань. Вторая серия.
В этой серии рассказывается о зарождении и развитии 5000-километрого чайного пути от деревни Сямэй до пограничной заставы Кяхты (Царская Россия). Путь занимал около года. В экономике обоих стран торговля чаем имела огромное значение. Точность, честность, верность и доброта - те принципы, которыми руководствовались китайские купцы. В фильме Вы узнаете о том, как был воспринят чай в России, какие трудности поджидали купцов по торговому пути, как с ними боролись.

20 июня 2013г
Чайная культура в горах Уишань. Первая серия.
Первая серия интереснейшего документального фильма о чае. В этой серии:
- немного из истории чая и появлении его в горах Уишань;
- Почва, микроклимат, способ обработки - как условия появления утесного чая;
- Стандарт сбора чая и технологический процесс обработки;
- Аромат утесного чая и его игра;
- Уишань - место синтеза трех религиозно-этических учений: Даосизм, Конфуцианство, Буддизм;
Потратив 30 минут своего времени, Вы узнаете очень много о чае, его свойствах и благородном воздействии.

10 июня 2013г
Вся правда о китайском чае, стоящем на полках в магазинах
Посмотрев данное видео, Вы можете узнать как делают, пакетированый чай в России, от куда берут сырье и какого оно качества! Так же важно знать, что не весь чай, который продают в элитных магазинах по России - это настоящий Элитный Китайский чай. Будьте внимательны при выборе чая! Компания Чайная королева привозит только высококачественные чаи.

1 июня 2013г
В Блоге Чайной Королевы Вы сможете посмотреть чайные новинки, необычные сорта чая и интересные факты.
Следите за обновлениями на сайте. Мы будем выбирать для Вас интересные и познавательные видео о чае, а также делиться своими собственными впечатлениями о чае, о чайной культуре и о развитии интереса к китайским чаям в России.