8(499) 649 21 20
8(916) 332 49 92
Люблино,
пр. 40 лет Октября, д.40;
Есть вопросы?
Напишите нам

Заказ звонка

*
*
Ваша чайная корзина
В корзине 0 товаров
На сумму: 0 руб.
Философия, культура, атмосфера
настоящего Китайского чая

Габа Алишань

Габа Алишань
Премиум, Тайвань
Количество заварок до 13
Температура воды 87-95С
Время заваривания 13-15 сек сек.
Масса пачки(выберите):
количество
Артикул: 13115
В наличии

Габа Алишань

Мягкий вкус с фруктовыми нотками, нежный аромат и золотистый оттенок завариваемого напитка никого не оставят равнодушным. Листья Алишаня часто путают с другим известным сортом Те Гуань Ин. Но у тайваньского улуна листья имеют желтовато-коричневатый, более темный оттенок. Отличия во вкусовых ощущениях огромны и несравнимы.

Происхождение

Чай Габа Алишань – самый высокогорный улун в мире. Его родина – остров Тайвань и гора Алишань. Сбор чайных листьев происходит четыре раза в году. Уникальная экологически чистая окружающая среда позволяет расти чайным кустам с максимальным содержанием полезных веществ, витаминов и масел в листьях.

Название этого чая происходит от названия места, на котором собирают чайные листья - горы Алишань и от содержащегося в данном чае вещества - Gamma-aminobutyric acid (сокращенно GABA).

Производство

Чтобы сохранить максимум полезных веществ в чае сорта Алишань, его ферментируют в среде с крайне низким содержанием кислорода, практически его ферментация проходит в вакууме. Эту необычную вакуумную технологию изобрели в Японии в сравнительно недавнее время, менее 30 лет назад. Улун Габа Алишань нельзя отнести к древним китайским или классическим чаям. Воздействие безкислородной среды на чайные листья длится несколько часов, в ходе которого чай и приобретает свои свойства. По степени ферментации Габа Улун можно отнести к среднеферментированным улунам.

Свойства

В результате такого интересного вакуумного способа производства будущий напиток содержит ГАМК (гамма-аминомасляную кислоту) и прочие вещества, которые стимулируют работу мышечной и нервной системы. Именно поэтому его советуют спортсменам и работникам умственного труда. А в особенности всем, кто постоянно в своей жизни сталкивается со стрессовыми ситуациями. Выпив чашечку улуна вечером можно обеспечить себе мягкое и вкрадчивое успокоение и здоровый сон.
Таким образом, Габа Алишань - один из немногих чаев, который способствует не повышению, а именно легкому понижению давления и, как следствие, успокоению.

Благодаря своим свойствам антиоксиданта, Габа Алишань будет помогать организму бороться с грибками и инфекциями. Кроме того, он исключительно полезен всем знакомым с проблемой сахарного диабета. Как и все улуны, Алишань способен понижать сахар и холестерин в крови. Поэтому всем, кто хочет получить огромное удовольствие от чая и улучшить состояние здоровья стоит его попробовать.

Как заваривать

Купить Габа Алишань лучше всего в упаковке 100 г. Ее хватит примерно на полтора месяца регулярного употребления. Засыпав 5-7 грамм в заварник и залив горячей водой (примерно 90 градусов) надо сразу же слить эту воду. Потом снова залить водой и настаивать 12-15 секунд, затем настой разлить по пиалам или чашкам. После этого можно наслаждаться горячим напитком, который будет тонизировать организм и наполнять его энергией на весь рабочий день. Таким образом, при заваривании методом пролива, увеличивая каждое последующее заваривание на 5-7 секунд, можно заваривать Габа Алишань до 12-15 раз. При этом он не будет терять ни своего аромата ни вкусовых качеств.

Упаковка

Габа Алишань, как и все другие чаи из нашего ассортимента, продается в вакуумной фольгированной упаковке. Это позволяет ему сохранять свои уникальные свойства, вкус и аромат. Фасованный улун Габа Алишань купить можно в трех вариантах упаковки:
  • 5 грамм (на одну заварку)
  • 50 грамм
  • 100 грамм



С этим товаром часто покупают




Комментарии (0)

Добавить комментарий