8(499) 649 21 20
8(916) 332 49 92
Люблино,
пр. 40 лет Октября, д.40;
Есть вопросы?
Напишите нам

Заказ звонка

*
*
Ваша чайная корзина
В корзине 0 товаров
На сумму: 0 руб.
Философия, культура, атмосфера
настоящего Китайского чая

Лапсанг Сушонг

Лапсанг Сушонг
Киай
Количество заварок до 6
Температура воды 85-90С
Время заваривания 10-15 сек.
Провинция: Фуцзянь
Тип: Красный чай
Масса пачки(выберите):
количество
Артикул: 12111
В наличии

Лапсанг Сушонг

Тем, кто привык всегда класть в чай по несколько ложек сахара и хочет отучиться от этой привычки, стоит попробовать купить Лапсанг Сушонг. Его также называют копченым чаем. Этот удивительный и необычный сорт чая придется по нраву далеко не каждому. После первого глотка Лапсанг Сушонга можно прочувствовать удивительные ароматы солдатского сапога, дыма и гуталина. Но настоящие ценители способны распознать чернослив, имбирь и грушу в этой смеси. Но для того чтобы это понять, надо будет сделать несколько заварок. Этот чай лучше пить без сахара, а в качестве закуски использовать острый сыр вместо печенья.

Происхождение

Лапсанг Сушонг известен в Европе с 19 века и был прозван «принцессой чая». Китайцы впервые распознали вкус этого чая на 2 века раньше.

Производство

Лапсанг Сушонг производится в провинции Фуцзянь, на горе Чжен Шан. Поэтому местное население называет этот сорт Чжен Шан Сяо Чжун. Удивительный аромат с ноткой смолы и дымка получается в результате обжаривания чайных листьев на сосновых дровах. Отсюда происходит еще одно название сорта – «Чай старой сосны».

Свойства

В основном благодаря такой необычной обработке чай Лапсанг Сушонг может передавать все полученное тепло при заварке. Достаточно выпить кружечку копченого чая даже в самую ненастную погоду, как холод уйдет, а вместо него появится заряд бодрости и энергии.
Это скорее зимний чай. Он просто создан для того, чтобы согревать долгими холодными вечерами. И если раньше он был почти неизвестен в России, то сейчас чай Лапсанг Сушонг купить и попробовать может каждый. Однако все таки не каждому он понравится, ведь вкус у него специфический.

Как заваривать

Заваривать Лапсанг Сушонг надо из расчета 5-7 грамм на чайник объемом 200-250мл. Первую заварку всегда необходимо сливать. А настаиваться он должен 15-17 секунд при заваривании методом пролива. Повторно можно заливать напиток водой и заваривать до 7 раз. При этом от бордово-красного напитка должен исходить аромат копченостей, дыма и цветков корицы. В противном случае это не Лапсанг Сушонг, а какой-то другой сорт.

С первого раза мало кто может оценить неповторимый аромат этого копченого чая, но со временем он становится постоянным спутником человека и отличным заменителем любых энергетиков, в том числе и утреннего кофе.

Упаковка

Лапсанг Сушонг, как и все другие чаи из нашего ассортимента, продается в вакуумной фольгированной упаковке. Это позволяет ему сохранять свои свойства, вкус и аромат. Фасованный Лапсанг Сушонг купить можно в трех вариантах упаковки:
  • 5 грамм (на одну заварку)
  • 50 грамм
  • 100 грамм



С этим товаром часто покупают




Комментарии (0)

Добавить комментарий