ООО "БЕСТТРЕЙД"
Люблино,
пр. 40 лет Октября, д.40
;
Заказать бесплатный звонок
Ваша чайная корзина
В корзине 0 товаров
На сумму: 0 руб.

Философия, культура, атмосфера
настоящего Китайского чая



Жасминовая Жемчужина Дракона

Жасминовая Жемчужина Дракона
Масса пачки(выберите):
количество
нет в наличии
нет в наличии
В КОРЗИНУ
Купить в 1 клик
Артикул: 11111
В наличии

Жасминовая жемчужина дракона

Это очень известный и интересный китайский зеленый чай с нежным ароматом жасмина. Это чай без искусственных добавок, ароматизаторов и красителей. Жасминовый аромат приобретается в процессе производства - во время совместной сушки чайных листьев и свежих цветов жасмина.

Происхождение

Родина Жасминовой жемчужины дракона – это Китай. Если быть точнее, то это южная провинция Фуцзянь. Такое поэтическое название чай получил за свою форму, с которой связана легенда. Считается, что первый куст этого чая вырастила девушка, которая ухаживала за своим больным братом. Чтобы помочь ему, она попросила дракона дать лекарство. Тот подарил несчастной девушке одну из своих бусин. И в том месте, где жемчуг коснулся земли, пророс чайный куст в окружении жасмина. Когда появились первые чайные листики, девушка собрала и высушила их. А чай, заваренный из них, смог поднять на ноги больного брата. Даже сейчас каждый листик чая заворачивается и напоминает жемчужину своей формой.

Производство

Если купить Жасминовую жемчужину дракона, то можно заметить, что в этом чае нет цветков жасмина. Она используются на определенных этапах изготовления чая и впоследствии вынимаются. Таким образом, чай готовится со вкусом и ароматом жасмина, но без его цветков. А чтобы чайные листья дольше хранили свои вкусовые качества, их сворачивают в сферы. Тогда жасминовый аромат как бы консервируется внутри.

Свойства

Жасминовая жемчужина дракона помогает при болезнях печени, а также регулирует обмен веществ.

Как заваривать

Чтобы полностью раскрыть все оттенки чайного и цветочного ароматов, Жемчужину жасминового дракона надо заваривать в фарфоровом или стеклянном чайничке. На чайник 200-250мл вполне достаточно чайной ложки (5-7 г) «бусинок». Кипяток надо использовать «отдохнувший», то есть его температура не должна превышать 90 градусов. Также важно слить первую заварку всего через несколько секунд, чтобы обмыть чайные листья и дать им раскрыть свой аромат. Заварка длится всего 15 секунд. При этом не стоит бояться, что жасмин перебьет вкус и запах чая. Он будет его дополнять. Как и другие китайские чаи, жасминовую жемчужину дракона можно заваривать методом пролива. Вторая и последующие (до 7-8 раз) заварки выдерживать по 15-17 секунд.



С этим товаром часто покупают




Комментарии (1)

Добавить комментарий
Антон (24 Ноября 2015)

Общее впечатление

И вкус и аромат на высоте! Не сравнить с обычными магазинными жасминовыми чаями. Аромат - чудо! Вкус нежный, без горчинки, но заваривать конечно проливом надо.

Дизайн:

Качество:

Цена: