Люблино,
пр. 40 лет Октября, д.40;
Есть вопросы?
Напишите нам
Ваша чайная корзина
В корзине 0 товаров
На сумму: 0 руб.

Философия, культура, атмосфера
настоящего Китайского чая

Китайский зеленый чай

Зеленый чай китайцы пьют чаще всего и считают лучшим из множества сортов. Его выращивают в 18 провинциях Китая. Зеленый чай получается из свежих подсушенных естественным или ускоренным путём листьев чайных кустов или деревьев, но без ферментации.

Его пьют во всем мире. Если в Китае говорят «чай», то имеют в виду именно зеленый. Его любят за тонкий аромат, напоминающий запах свежего сена, а кому-то листочки земляники, за прозрачный с изумрудным, желто-зеленым и иногда темным оттенком цвет. Вкус же полностью зависит от вида и сорта, как и его аромат. Купить зеленый чай по доступным ценам можно самых различных сортов, которые известны каждому любителю китайского чая: Лун Цзин, Тай Пин Хоу Куй и Маофен.


Сортировать по:
Цене
Рейтингу
Чай Сенча
110руб/50 г ЕЩЕ
110руб/50г 200руб/100г
100г нет в наличии



Китайский зеленый чай

Купить зеленый чай в интернет-магазинеЗеленый чай – гордость многовековой истории Китая. C древнейших времён он считался лекарством. Ароматный, бледно-жёлтый или зеленоватый настой этого чая обладает поистине чудотворным действием. Зелёный чай сохраняет аромат свежей зелени, как если бы листок только что сорвали.

Если вы хотите купить зеленый чай, то в первую очередь следует обратить внимание на классические сорта, например Лун Цзин или «Серебряные иглы». Именно такие сорта помогут составить верное и приятное впечатление об этом классе чаев. Потом можно перейти к сортам с натуральными добавками, например, попробовать «Жасминовую Жемчужину Дракона» и прочувствовать сочетание вкуса зеленого чая и жасмина. Но не рекомендуем пить его с молоком, сахаром или медом – это перебьет и полностью заглушит вкус чистого напитка.

Польза зеленого чая неоспорима: витамины А, В, С, К, Р, РР, пантотеновая кислота, витамина С в 4 раза больше, чем в соке лимона и апельсина. Свойства зеленого чая таковы, что он снижает артериальное давление, препятствует накоплению холестерина в крови, оказывает антибактериальное и дезинфицирующее действие, восстанавливает функции щитовидной железы. Зеленый чай можно пить как утром, так и вечером. Однако не стоит забывать, что и в нем содержится кофеин. Помимо лечебного эффекта зеленый чай имеет неповторимый мягкий вкус и нежное послевкусие. Чтобы купить китайский зеленый чай по выгодной цене в Москве, нужно просто позвонить нам!

Зелёный чай из Китая от интернет-магазина «Чайная Королева»

Чудодейственные свойства чая известны в Китае уже больше четырех тысяч лет. Это целительный и полезный напиток, исцеляющий от многих недугов. Он укрепляет дух и смягчает сердце, как говорили китайские мудрецы. Сегодня большинство людей по утрам вместо кофе давно предпочитают зеленый чай. Он бодрит и дарит внешнюю и внутреннюю красоту, очищая организм. Зеленый чай из Китая фигурирует во многих старых приданиях, например, император в знак милости дарил его свои подданным. Впоследствии чай начали пить и богатые и бедные слои общества, чай стал национальным напитком. Также зеленый чай в древнем Китае использовали в качестве лекарства, который укреплял зрение, снимал стресс и усталость. Из листьев чая делали различные мази. В 8 веке зеленый чай из Китая был завезен в Японию, дальше в Индию. На сегодняшний день мы можем наслаждаться японским, китайским и индийским сортами чая.

Производство зеленого чая

Лучшие сорта зеленого чая собирают в самом начале весны. Самый качественный чай производят традиционным методом, технология которого передавалась через поколения.

В процессе производства зеленого чая зрелые побеги, служащие сырьем для его изготовления, проходят 2 стадии: скручивание и сушку. Завяливание и ферментация для него не требуются, только лишь некоторые виды зеленого чая подвергаются ферментации. Этот чай самый натуральный, в нем сохранены природные свойства свежих чайных листьев.

Вследствие такой щадящей обработки зеленый чай в 5 раз превосходит черный в содержании витаминов и содержит больше антиоксидантов. При точном соблюдении технологии производства в результате получается любимый всеми и полезный напиток нужного цвета.

На последней стадии производства зеленый чай прожаривают. В зависимости от сорта чай либо не перемешивают при этом, либо, напротив, тщательно мешают. На этом этапе чай приобретает свой неповторимый аромат. Прожаренный чай имеет яркий вкус и насыщенный зеленый цвет, в отличие от просушенного, цвет которого более темный, а вкус мягкий. Купить зеленый чай из Китая самого свежего производства – настоящее счастье, он подарит истинное наслаждение от чайной церемонии.

Определенные виды зеленого чая ароматизируют маслами, цветами или ягодами.

Полезные свойства зеленого чая

В нем содержится около трехсот полезных веществ, витаминов, минералов и микроэлементов, а также пектин, кофеин и другие. В одной чашке содержится витамин P, необходимая норма для человека.

  • Укрепляет стенки кровеносных сосудов.
  • Ускоряет обменные процессы в организме.
  • Укрепляет нервную и пищеварительную систему.
  • Делает кожу красивой, омолаживает ее изнутри.
  • Отличное средство от пищевых отравлений.

Как заваривать зеленый чай

Настоящий китайский зеленый чай100% вкуса и пользы чая зависит от правильности заваривания. Китайцы говорят, если чай передержать при заваривании, он превратится в яд. Чтобы сделать это правильно, нужно использовать чистую воду, нагретую от 70-85 градусов. В прогретый чайник необходимо засыпать заварку и залить горячей водой, после чего слить воду, смыв с чая пыль, затем залить водой на 2/3. Чай заваривают около 12-15 секунд. Зеленый чай можно заваривать несколько раз, каждый раз увеличивая время на несколько секунд. Идеальная посуда для заваривания зеленого чая – фарфор.

Из-за содержания большого количества кофеина при длительном заваривании чай может горчить и теряет полезные свойства.

Зеленый чай в Москве

Если вы задаетесь вопросом, где можно купить качественный зеленый чай в Москве, то у нас есть ответ. Интернет-магазин «Чайная Королева» предлагает на выбор самые популярные и интересные сорта. Мы тщательно следим за качеством продаваемого чая – этому способствуют правильная упаковка чая и правильное его хранение. У нас можно купить зеленый чай в вакуумной упаковке (фольгированной упаковке) на одно заваривание (фасовка по 5 грамм). Такой напиток удобно брать с собой, например в офис или на природу. Мы постоянно расширяем ассортимент и предлагаем только самое лучшее.