Популярные китайские чаи
Китай испокон веков славился своими лучшими и качественными сортами чая. Даже во времена ограничения импорта, ряду производителей удавалось радовать ценителей этого напитка лучшими его композициями.
В настоящее время популярные китайские чаи можно приобрести практически в любых магазинах и супермаркетах. Однако лучше предпочтение отдавать бутикам, которые специализируются исключительно на продаже чая. Дело в том, что приобретая чай именно у них, сведена к минимуму вероятность купить некачественный продукт, заплатив при этом значительную сумму денег. Качественный настоящий чай – дорогое удовольствие. Цена некоторых сортов доходит до десяти тысяч рублей за килограмм.
Популярные китайские чаи, такие как,
и другие, уже несколько лет украшают повседневную трапезу немалого количества ценителей чая. Всё дело в том, что чай – это не просто напиток, приготовленный путём заваривания чайного листа. Чай несёт в себе силу, оздоравливает организм, очищает его, избавляет от множества болезней. Благодаря его полезным свойствам и широкому ассортименту вкусов и составов, любой сможет подобрать себе этот ценный напиток на свой вкус.
Большую популярность в нашей стране получил чай молочный улун (Най Сян Цзинь Сюань). Своё название получил из-за особого способа производства чайных листьев, которая начинается с самого куста.
Еще более популярный чай - это Пуэр. Есть много мифов и легенд о его производстве, многие из них не соответствуют действительности. Пуэр - выдержанный чай. Сырье для него - листья с чайных кустов, как и для других чаев. Он имеет достаточно длинный и интересный цикл производства. Некоторые образцы пуэра выдерживаются в определенных условиях десятилетиями, после чего он приобретает еще большую ценность.
Ценители здорового образа жизни выбирают зелёный чай. Его полезные свойства имеют в своей основе научные подтверждения. Самыми лучшими считаются: