Пуэр прессованный медальон с лавандой

Прессованный Пуэр появился в древние времена в Китае исходя из очень простых соображений. Его так было намного легче транспортировать. К тому же в такой упаковке Пуэр проходит естественную обработку даже будучи упакованным для продажи.

Кроме фасовки миниточи отличаются и разнообразными ароматическими добавками. Например. Можно купить Пуэр прессованный медальон с лавандой. Такая добавка не только улучшит аромат и вкус Пуэра, придав ему пряные нотки и смягчая терпкий вкус настоя сильно ферментированных старых чайных листьев. Из-за особенностей обработки Муэр может немного не нравиться из-за землистого привкуса напитка. Но добавление лаванды и правильное заваривание чая полностью убирают неприятный привкус.

Производство

На заре чайного производства чай прессовали в прямоугольные брикеты для удобства транспортировки. Со временем чай начали упаковывать не в прямоугольные бруски, а формировать пиалы до трех килограмм весом. Такая фасовка называется «точа» и обеспечивает дополнительную вентиляцию чая, улучшая его вкусовые качества. Сейчас же можно приобрести медальоны и мини-точи весом всего 6 г. для ежедневного заваривания и путешествий.

Свойства

А если вспомнить, то древней историей обладает не только китайский чай. Лаванда также издревле использовалась как целебное растение. Так как в мини-точе не используются ароматизаторы, а упаковываются цветки лаванды, то такой чай объединяет в себе целебные силы двух растений. Он успокаивает нервную систему и помогает бороться с бессонницей. Кроме того Пуэр с лавандой поможет бороться с депрессией и простудными заболеваниями.

Как заваривать

Важно вымыть пыль из чая. Поэтому перед завариванием надо промыть Пуэр кипятком. Для этого можно залить на несколько секунд мини-точу кипятком и тут же воду слить. А после этого чай можно заваривать еще не менее пяти раз. Любителям нежного вкуса будет достаточно 20 секунд настаивания напитка в 500 мл. кипятка. Но можно сделать и более крепкий настой. Но тогда количество завариваний может уменьшиться.