ООО "БЕСТТРЕЙД"
Люблино,
пр. 40 лет Октября, д.40
;
Заказать бесплатный звонок
Ваша чайная корзина
В корзине 0 товаров
На сумму: 0 руб.

Философия, культура, атмосфера
настоящего Китайского чая

Не работаем до 24.07.17



Сортировать по:
Цене
Рейтингу
Габа Алишань
70руб/5 г 650руб/50 г 1100руб/100 г
Купить в 1 клик
5г нет в наличии
100г нет в наличии
Да Хун Пао Блин 357г
1800руб/357 г
Купить в 1 клик
Сливочный улун
190руб/50 г
Купить в 1 клик
Молочный улун (Китай)
190руб/50 г
Купить в 1 клик
Те Гуань Инь с жасмином и годжи
340руб/100 г 180руб/50 г
Купить в 1 клик
100г нет в наличии
50г нет в наличии
Да Хун Пао Иньский
960руб/100 г 500руб/50 г
Купить в 1 клик
100г нет в наличии
50г нет в наличии
Женьшеневый улун с личжи
520руб/100 г 270руб/50 г
Купить в 1 клик
100г нет в наличии
50г нет в наличии






Чай Улун – исцеляющая сила природы

Улун – известнейший китайский чай, обладающий массой полезных свойств. Растет он в основном в китайской провинции Фуцзянь.

Это один из самых полезных и мягких видов чая. Из-за длительного и кропотливого процесса производства он считается элитным и довольно дорогим чаем.

Купить улун по выгодной ценеПроизводство

Для производства обычно используют очень зрелые листья. Их высушивают в течение часа. Для процесса дальнейшей ферментации бережно прессуют так, чтобы не повредить, а только получить сок.

После этого листья несколько часов ферментируют, а для производства особых сортов улуна этот процесс может занять и несколько месяцев. Когда ферментация закончена, чайные листья обрабатываются при температуре 100 градусов. Влажными их скручивают и уже потом полностью высушивают.

Классификация улунов

Выделяют несколько основных видов:

  • тайваньский,
  • гуандунский,
  • южно-фуцзяньский,
  • северо-фуцзяньский.

Еще одна классификация – по времени сбора чайных листьев. Улуны, собранные весной, – самые ароматные и дорогие.

Полезные свойства

Такой чай:

  • выводит шлаки, токсины;
  • нормализует уровень холестерина и чистит сосуды;
  • снижает риск развития сахарного диабета;
  • нормализует работу сердца и сосудов, желудочно-кишечного тракта;
  • является отличной профилактикой онкологических заболеваний;
  • восстанавливает и укрепляет нервную систему;
  • предупреждает простудные заболевания и укрепляет иммунную систему.

Китайский улун в МосквеКак заваривать

На правильность заваривания влияет степень ферментации. Менее ферментированные сорта заваривают водой около 80 градусов. Более ферментированные – водой около 90.

Заварки необходимо 5-7 грамм. Заваривают методом пролива – первую воду сливают, смывая пыль с листьев и давая им возможность раскрыться. Следующие настои заваривать по 12-15 секунд до 8-20 раз, каждый раз увеличивая время заваривания на несколько секунд.

Почему стоит купить улун в магазине «Чайная Королева»

Мы предлагаем Вам на выбор самые популярные и интересные сорта улунов. В интернет-магазине «Чайная Королева» можно купить улун в вакуумной упаковке на одно заваривание (фасовка по 5 грамм). Мы постоянно расширяем ассортимент.