Шу пуэр гнездо 100г

Прессованный Пуэр в классической форме Точа ("гнездо"), который выдерживают 3 года, является одним из самых известных сортов китайского чая. Одного "гнезда" хватит для заваривания этого отменного напитка более чем 20 раз.
Яркая уникальность вкуса черного шу пуэра кроется в сочетании плотных шоколадных и слегка - ореховых нот с послевкусием сухофруктов. Этот букет вкуса оттеняет свойственные для классического Пуэра древесные и землистые нотки.
Цвет настоя Пуэра Точа яркий, красноватый с коричневым оттенком.

Происхождение

Пуэр растет в провинции Юньнань (как и множество других известных китайских чаев), в окресностях знаменитых чайных гор. Напиток из этих мест несет в себе «первозданную энергию диких гор».

Производство

При изготовлении этого пуэра используется только качественное отборное сырье, которое высушивают на солнце, а затем, обдав паром, формируют из него аккуратные чаши, напоминающие гнезда ласточек.

Свойства

Этот Пуэр особенно придется по вкусу тем, кто любит крепкий настой с терпким вкусом. Прессованный Пуэр «Гнездо» прекрасно тонизирует, его рекомендуется пить в течение дня, когда мы особенно нуждаемся в энергии и придании сил. При повторном заваривании, чай становится лишь вкуснее, раскрывая весь свой потенциал.
Полезные свойства данного Шу пуэра:

• способствует утолению жажды и в холодную и в жаркую погоду;
• выводит шлаки и токсины;
• общеукрепляющий эффект;
• придает сил, омолаживает организм.




Как заваривать

Пуэр как правило заваривают методом пролива, не доводя воду до 100 градусов. Чайник обливают кипятком. Достаточно 5-7 грамм чая для заваривания. Первую воду сливают, чтобы смыть пыль с листьев чая и дать им раскрыться. Вторую заварку выдерживают 15 секунд, после чего можно приступать к чаепитию. Шу Пуэр смело выдерживает до 10 заварок. С каждым новым добавлением воды, время заваривания следует увеличить на 2 секунды.
Идеальной посудой для заваривания Шу Пуэр будет глиняный чайник или гайвань.