Шен пуэр гнездо 100 грамм

Пуэр не зря считается в Китае и во всем мире чаем, дарящим красоту, молодость и бодрость духа. Этот сорт чая обладает уникальным древесным ароматом, а небольшими дымными нотками. Цвет напитка темно-коричневый, насыщенный, с небольшим оттенком красного. На вкус он немного терпкий, с горчинкой, характерной для Пуэра.

Происхождение

Чай Шен Пуэр гнездо происходит из знаменитой провинции Юньнань, округ Наньтьень, который знаменит своими чайными горами и уникальным климатом для созревания лучших сортов чая.

Производство

Чай Шен Пуэр гнездо прессуется в виде чаши, напоминающей по форме гнездо ласточки. Эта форма чаши (по китайски «То Ча») символизирует уют и традиции семейного гнезда, поэтому он так хорошо подходит для чаепития в компании близких людей.

Свойства

Чай Шен Пуэр обладает такими уникальными свойствами китайского чая, как:

• выведение из организма шлаков и вредных веществ;
• очищение кровеносной системы, снижение уровня сахара в крови;
• постепенный эффект снижения веса (за счет ускорения метаболизма и расщепления жиров);
• улучшение пищеварительной функции, снижение риска заболеваний желудочно-кишечного тракта;
• снижение вероятности появления онкологических заболеваний;
• входящий в состав теанин улучшает настроение, дарит бодрость и хорошее настроение.

Как заваривать

Правильное заваривание чая – это залог успешного чаепития, потому что только в этом случае чай сможет в полную силу раскрыть свой вкус и аромат. Прежде чем заварить чай, выберите для этого правильную посуду – глиняный чайник или гайвань, перед завариванием облитый кипятком. А вот заваривать чай кипящей водой нельзя – нужно использовать просто горячую воду градусов 75-80.

На небольшой чайник будет достаточно 5-7 грамм чая. Первый пролив обычно сливается, так как листья скручены и могут быть покрыты пылью, которую необходимо смыть. Второе заваривание совсем недолгое – около 15 секунд – и чай можно пить. Шен пуэр гнездо вполне можно и нужно заваривать до 9 раз – он не потеряет своего вкуса. Последующая заварка выдерживается дольше на 3-5 секунд.