ООО "БЕСТТРЕЙД"
Люблино,
пр. 40 лет Октября, д.40
;
Заказать бесплатный звонок
Ваша чайная корзина
В корзине 0 товаров
На сумму: 0 руб.

Философия, культура, атмосфера
настоящего Китайского чая

Специальные предложения
СЕГОДНЯ
250руб/100г
225руб/100г
В КОРЗИНУ
СЕГОДНЯ
300руб/1шт
270руб/1шт
В КОРЗИНУ
СЕГОДНЯ
360руб/100г
324руб/100г
В КОРЗИНУ
НА СЛЕДУЮЩЕЙ НЕДЕЛЕ
руб/г
руб/г
  • Баннер5
  • Баннер4
  • Баннер3
  • Баннер2
  • Баннер1

Китайский чай

Настоящий китайский чай не просто напиток — это квинтэссенция культуры и философии народа Китая. Интернет-магазин «Чайная королева» предлагает окунуться в чарующую атмосферу чаепития. Мы осуществляем продажу специальной посуды и аксессуаров по доступной цене, всегда в наличии большое количество самых разных сортов чая.

Виды китайского чая

Все существующие сорта китайского чая можно отнести к одной из групп:

  • зеленые. Практически все сорта производятся из нежных верхних почек и еще нераспустившихся молодых листочков с минимальной обработкой и практически без ферментации. Правильно заваренный напиток является естественным энергетиком, укрепляет иммунитет и способствует сосредоточенности;
  • улуны. Эти китайские чаи отличаются большей ферментированностью по сравнению с зелеными. Их производят только из листьев. При этом бывают слабоферментированные сорта, например Те Гуань Инь, и высокоферментированные, такие как Да Хун Пао;
  • белые. Характерная особенность листочков и почек — наличие на каждом мягкого белого пуха. Такой китайский чай отличается невероятной нежностью, мягкостью и легким весенним ароматом. Его выращивают только в нескольких провинциях Китая и после сбора высушивают на солнце, процесс ферментации полностью отсутствует;
  • красные. Теплый бордовый оттенок настоя в России называется черным. В Китае это именно красный чай. Его выращивают в двенадцати провинциях. Обработка листов происходит в несколько этапов, в процессе они подвергаются и механическим, и термическим воздействиям;
  • желтые. Настоящая чайная элита производится лишь из верхних почек и имеет значительную цену. После сбора, просушки и других стандартных процедур обработки этот китайский чай отправляют томиться в теплое место на несколько часов. В результате листочки приобретают желтый цвет, а настой специфический аромат, глубину и яркость вкуса;
  • черные. Эти сорта имеют настой темно-бурого цвета, специфический терпкий аромат. Чайный лист полностью проходит процесс ферментации, становится очень мягким и для продажи прессуется в плитки или цилиндры;
  • пуэры. Все сорта этой группы делятся на две категории. Зеленый — шен пуэр — производится из самого качественного и крупного листа. Этот китайский чай лучше заказывать выдержанным или выдерживать самостоятельно, с годами вкус становится мягче и глубже. Черный (шу пуэр) стоит значительно дешевле выдержанного зеленого. Он проходит ускоренную ферментацию, приобретает темный цвет настоя и характерный землистый привкус. Его можно употреблять уже через несколько дней после производства. Весь пуэр прессуется в блины, гнезда (точа) или плитки.

Популярные товары



    

Как выбрать китайский чай?

Если вы являетесь новичком в этой сфере, лучший вариант — попробовать по одному представителю каждой категории. В этом случае вам стоит начать свое знакомство с набора пробников китайского чая, который можно купить в Москве и с доставкой по России в магазине «Чайная королева».

Для тех, кто хочет сразу окунуться в тайну конкретного сорта, существует несколько рекомендаций по выбору. Обращайте внимание на следующие характеристики:

  • запах сухой заварки — должен быть интенсивным;
  • красота чайного листа — он должен быть цельным, без «мусора» в упаковке.

Стоит отдельно поговорить о цене. Хороший китайский чай вы не сможете купить в магазине или заказать онлайн дешево. Такие сорта выращиваются и обрабатываются фермерами вручную. Это совсем не тот чайный продукт, который производится фабриками в Индии и Кении и поставляется в супермаркеты по всему миру.

Преимущества и способы заказа товаров в нашем интернет-магазине

Посетите шоу-рум или купите китайский чай онлайн. Мы проводим строгий отбор продукции для продажи, фасуем ее в вакуумную упаковку для сохранения свежести, осуществляем доставку по Москве и в регионы России.

Чтобы заказать китайский чай, воспользуйтесь «Корзиной» на сайте, позвоните нам или напишите письмо на электронную почту. Если возникнут вопросы, задайте их через специальную форму или уточните информацию у онлайн-консультанта.